Mahashakti education time

सलवार-सूट पहनने के समय ये 3 कॉमन गलतियां बिगाड़ सकती हैं आपका पूरा लुक आप कितनी ही वेस्टर्न ड्रेसेस पहन लें लेकिन जो बात इंडियन साड़ी और सलवार कमीज में है, वो किसी और में नहीं है। सलवार कमीज या सलवार सूट ऐसी ड्रेस है, जो ट्रेडिशनल फेस्टिवल के वक्त सबसे ज्यादा कैरी की जाती है। वहीं, बॉलीवुड ने इस ड्रेस में ग्लैमर का एक्स्ट्रा तड़का लगा दिया है। फिर भी सलवार-कमीज पहनते वक्त कुछ ऐसी कॉमन गलतियां हैं, जो आपके पूरे लुक खराब कर सकता है।आइए, डालते हैं एक नजर-    फुल लेंथ कुर्ते के साथ पटियाला सलवार  आपको अगर पंजाबी लुक क्रिएट करना है, तो आपको फुल लेंथ कुर्ते को भूल जाना होगा।पटियाला सलवार हमेशा शॉर्ट कुर्ते के साथ ही पहनी जाती है।लम्बे कुर्ते में पटियाला सलवार का पूरा लुक नहीं आ पाएगा।   चूड़ीदार पाजामे के साथ शॉर्ट कुर्ती  आपने ‘यंगिस्तान’ का गाना ‘सुनो न संगमरमर’ गाना देखा होगा, जिसमें नेहा शर्मा ने एक सीन में सफेद कुर्ते के साथ ग्रीन चूड़ीदार सलवार कैरी किया है, यह लुक डिजॉस्टर ही कहा जाएगा। चूड़ीदार सलवार या लेगिंग के साथ लॉन्ग कुर्ते ही कैरी करना चाहिए।   लंबाई के ...

जब पति की आंखों में आंसू आ गए, पति और पत्नी एक कुएं के पास गए, जहां सिक्का डालने से मन की मुराद पूरी हो जाती थी...! पहले पति ने सिक्का डाला, फिर पत्नी जैसे ही सिक्का डालने गई तो  पैर फिसल गया और वो कुएं में गिर गई! पति की आंखों में आंसू आ गए, ऊपर देखते हुए बोला- हे भगवान,  इतनी जल्दी सुन ली...!!!

इस विधि से बनाएं दही बड़ा, खाते रह जाएंगे   सामग्री धुली उड़द दाल - 1,1/2 कप दही - 6-7 कप लाल मिर्च - 1 चम्मच किशमिश - 15-20 हींग - एक चुटकी नमक स्वादानुसार सेंधा नमक - 1 चम्मच तलने के लिए तेल स्वाद के लिए पुदीने की चटनी खजूर और मीठी इमली की चटनी भुना हुआ जीरा पाउडर - 2 चम्मच कटा हुआ ताजा धनिया पत्ता - 2 चम्मच लंबाई में कटा हुआ अदरक बारीक कटी हुई 2 हरी मिर्च विधि दाल को अच्छी तरह धोकर एक रात के लिए भिगो दें। सुबह उसका पानी निकाल कर, उसे पीस लें। पिसी हुई दाल में एक चम्मच नमक, आधी चम्मच लाल मिर्च, किशमिश और हींग डालकर बैटर तैयार करें। कड़ाही में तेल गर्म करें और बैटर से भल्ला या वड़ा बनाएं। तले हुए भल्लों से तेल निकाल कर उसे गर्म पानी में डालें और दो मिनट बाद निकाल लें। भल्ला से पानी अच्छी तरह निकल जाए, इसके लिए दोनों हथेलियों के बीच रखकर दबाएं। दही में सादा नमक और काला नमक मिलाएं और फिर भल्ला के ऊपर डाल दें। इसमें पुदीने और इमली की चटनी डालें। ऊपर से लाल मिर्च और भुना जीरा पाउडर डालें। कटी हरी मिर्च, धनिया और अदरक से सजाएं और पेश करें।

होली पर पिचकारी ठंडाई से जमाएं रंग   होली के साथ गर्मी के दिनों का आगमन भी हो जाता है इसलिए इन दिनों थंडाई आपको ताजगी प्रदान करने में बहुत मदद करता है। इसलिए आज हम आपके लिए पेश कर रहे हैं पिचकारी ठंडाई की रेसिपी। होली के दिन आप बहुत सारे पकवान यूं ही खा लेते हैं इसलिए पकवानों को हजम करने के लिए हाजमा शक्ति का अच्छा होना भी ज़रूरी होता है। दूध को संपूर्ण भोजन कहा जाता है, लेकिन यह खाने को हजम करने में भी कारगर है। साथ ही यह पेट को भी ठंडा रखता है। गुलाब की पंखुड़ियां हाजमा बढ़ाने में मददगार होती हैं। बादाम में फैट के साथ एन्टीऑक्सिडेंट और विटामिन ई भरपूर मात्रा में होते हैं। आइए जानते हैं इसकी रेसिपी सामग्री : फूल क्रीम मिल्क- 1½ लीटर चीनी- ¾ कप थोड़ा-सा केसर हरी इलायची- 10 सूखे गुलाब की पंखुड़ियाँ- 20 एक इंच दालचीनी का टुकड़ा काली मिर्च- 10 बादाम (छिलका छुड़ाकर हल्का उबालें हुए)- 15 पिस्ता (छिलका छुड़ाकर हल्का उबालें हुए) -40 काजू- 10 पानी में भीगे हुए तरबूज के बीज - 3 बड़े चम्मच पानी में भीगे हुए खसखस - 3 बड़े चम्मच खस सिरप- 2 बड़े चम्मच विधि :  इसको बनाने के लिए पैन में दूध ...

ठंडाई रसमलाई रेसिपी के साथ होली की मस्ती हो जाएगी डबल     होली आने में गिनती के दिन बचे हुए हैं। ऐसे में इस दिन को खास बनाने के लिए ठंडाई भी पी जाती है। आज हम आपको बता रहे हैं, होली स्पेशल रेसिपी ठंडाई रसमलाई की रेसिपी-  सामग्री :  2 कप दूध 3 कप चीनी 1 चम्मच इलायची 2 चम्मच पिस्ता 2 चम्मच काली मिर्च 3 लीटर पानी 1 चम्मच सौंफ 2 चम्मच बदाम 2 चम्मच तरबूज के बीज 1 चम्मच गुलाबजल आधा कप रोज पेटल मेन डिश के लिए 1 चम्मच मैदा 7 चम्मच सिरका 3 लीटर पानी 4 कप चीनी विधि :  एक कटोरे में कुछ बादाम, पिस्ता और तरबूज के बीज तीन-चार घंटे के लिए भिगो दें। इसके बाद इन्हें मिक्सर में डालकर एक पेस्ट बना लें। एक पैन में इलायची, सौंफ और काली मिर्च को भून लें। इसके बाद इन्हें पीस कर इनका पाउडर बना लें। एक बर्तन में दूध उबालें और उसमें केसर और चीनी डाल दें। उसे ठंडा होने दें। सभी ड्राई फ्रूट्स और पिसे हुए मसाले उसमें मिला दें। इसके बाद उसमें गुलाब की पंखुड़ियां डाल दें। ठंडाई तैयार है। अब रसमलाई बनाने की विधि 4-5 कप पानी में सिरका डालें। इस सिरके को दूध में डालकर तब तक गर्म करें जब तक दूध क...

औषधि से कम नहीं है नीम, दूर करती है ये 6 बीमारियां लगभग 4000 वर्षों से आयुर्वेद में नीम का औषधीय उपयोग किया जा रहा है और आयुर्वेद में इसे ‘सर्वरोग निवारिणी’ भी कहा जाता है, जिसका अर्थ है- सभी तरह के रोगों का निवारण करने वाला। आयुर्वेद में ‘नीम’ बेमिसाल औषधि मानी जाती है, क्योंकि नीम से हर तरह के रोगों का इलाज संभव है।  नीम में एंटीबायोटिक तत्व भरपूर मात्रा में होता है, जो रोगों को दूर रखने का काम करता है। नीम स्वाद में कितना भी कड़वा हो लेकिन बीमारियों के लिए उतना ही लाभकारी होता है। लक्ष्मीदत्ता शुक्ला के अनुसार, नीम का पेड़ त्वचा संक्रमण, घाव और फंगल इंफेक्शन जैसी कई बीमारियों का इलाज है। औषधियों का खजाना है नीम- नीम के पेड़ का हर एक भाग महत्वपूर्ण होता है नीम के फल, बीज और पत्ते, इन सभी से तेल निकाला जाता है और इसी तेल का उपयोग त्वचा से संबंधित बीमारियों और अन्य कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के उपचार के लिए किया जाता है। ज्यादातर नीम का इस्तेमाल त्वचा संबंधी बीमारियों के लिए किया जाता है जैसे- एक्जिमा और सोरायसिस जैसी बीमारियां इससे जल्दी ठीक हो सकती हैं, लेकिन एंटीबायोटिक गुणों ...